Vařím

Medvědí česnek. A co s ním?

Je všude. Číhá na vás na internetu, v novinách, v časopisech, v supermarketu, na farmářských trzích. Touhle hodně módní záležitostí je medvědí česnek. Sbírá se v lese od března do května a používá se do jarních „zelených“ pokrmů. Letos se bohužel objevilo několik článků v novinách, že porosty medvědího česneku ničí hromadný nájezdy prodejců. Už loni bylo …

Continue Reading
Vařím

Klíčím, klíčíš, klíčíme. Klíčky.

Tyhlety dobroty, který tady dneska předvedu to vůbec nemaj ve světě jednoduchý. Jsou to zaprvý malinký miminka rostlinek, takže jsou hodně háklivý na cokoliv. Hlavně na to, aby vůbec vznikly. A za druhý, když už se jim teda povede vzniknout, hned maj nálepku jídla pro ty největší blázny pod sluncem. Kdo jinej by totiž jedl …

Continue Reading
Vařím

Mléčné řezy s malinami

  Nebudu nic skrývat a klidně se přiznám, že jsem si upravila tenhle recept: https://paleosnadno.cz/recept/mlecne-rezy/ . Já totiž nelžu a nekradu 😀 Potřebovala jsem něco rychlého, co bude dobře vypadat. U nás v práci je totiž zvykem, že když někdo slaví narozeniny, přinese kus dortu ke kávě 🙂 No a když slavíte narozeniny ve středu, tak máte …

Continue Reading