Vařím

Palačinky z tapioky

Žiju v poklusu. Pokud teda zrovna nesedím v kanceláři na zadku, kde mi zase klušou a cválají myšlenky, takže stejně není čas 😀

Přes týden potřebuju jídlo: a) zdravé b) vyrobené do 20ti minut c) s sebou do krabičky.

Takže jsem si ho v pondělí večer uklohnila. Mezi úkolama z matiky a pleťovou maskou.

Na palačinky:

1/2 hrnku tapiokové mouky
1/4l oblíbeného rostliného mléka (primal použijí normální mléko)
3 vejce
špetku soli

Vyšlehala jsem z těhle surovin těsto a udělala palačinky na pánvi.

Náplň slaná:

Polníček
Cherry rajčátka
Řapíkatý celer
Červená paprika
Zbytky pečeného kuřete z víkendu
Koření na salát a na tabouleh od Sonnentoru

Nakrájet. Okořenit. Zatočit do palačinky, pro lepší manipulaci propíchnout párátkem.

Náplň sladká:

Hroznové víno
Banán
Hruška
Nepražené kakao od bionebio
Strouhaný kokos

Nakrájet. Naskládat. Nasypat kakao a kokos. Zatočit do palačinky.

 

Nakonec vzniklé rolky naskládám do cestovní silikonové skládací misky a jdu 🙂 Uplně cítím, jak hubnu 😀

 

Ať vám chutná taky!

Napsat komentář